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[转帖] 鱼香肉丝[6P]

hjwww

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11楼 大 中 小 发表于 2013-6-28 15:30  只看该作者
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最下饭的菜品，就是糖和醋比例不好掌握

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hoksi0268

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12楼 大 中 小 发表于 2013-6-29 15:54  只看该作者
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这个就不好学了 不过看这很不错的

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13楼 大 中 小 发表于 2013-6-29 16:45  只看该作者
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现在很多饭店的鱼香肉丝做的都不是太地道，最主要的问题就是鱼香酱调制，我觉得得去四川当地去吃才最好吃！

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huaruitang

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14楼 大 中 小 发表于 2013-6-29 16:53  只看该作者
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我家今天中午吃的就是这道菜啊。好吃

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babaluosa11

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15楼 大 中 小 发表于 2013-6-30 07:43  只看该作者
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跟我的做法略有不同，我做要放豆瓣酱，有红汤看着更爽。自制调味汁是醋、糖、淀粉、生抽（少许）、姜末、葱末。

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