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作者: e_o 时间: 2016-1-27 00:57 标题: #柏翠#香酥脆皮烤鸡翅的做法[10P]

#柏翠#香酥脆皮烤鸡翅的做法
1.
鸡翅洗净控水，在表面划两刀方便腌制入味，加盐、黑胡椒酱、辣椒粉腌制2小时入味

2.
取腌好的鸡翅在淀粉里面滚一下，抖掉多余的粉

3.
将鸡蛋打散，将滚过淀粉的鸡翅沾下蛋液，记得抖掉多余的鸡蛋液

4.
最后面包糠里滚两圈，至鸡翅表面均匀的裹上面包糠

5.
将处理好的鸡翅码放在铺了锡纸的烤盘内

6.
烤箱提前预热至180度，将烤盘放入烤箱中层，上下火烤25分钟，即可出炉。吃的时候搭配番茄酱味道更佳

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