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[转帖] 牛肉馅披萨[5P]

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牛肉馅披萨[5P]

工艺:烤

难度:初中水平

人数:2人份

口味:咸鲜味

准备时间:10分钟

烹饪时间:<15分钟

“准备的料很丰富,味道相当的赞。”

主料:牛肉馅100克法式面包2个

辅料:洋葱1/4个香肠2根鸡蛋1个圣女果1个生菜1片

调料:食盐1/2茶匙蒜2瓣奶油2汤匙红葡萄酒2汤匙奶酪2片

牛肉馅披萨的做法

1.先炒牛肉馅,在平底锅里加一小块奶油,溶化后倒入洋葱碎和蒜末,不停地翻炒,炒出香味后倒入牛肉馅,继续翻炒,直到肉末变焦黄,这时倒入红葡萄酒,多煸炒一会,最后加盐调味就可以了

2.再准备法包切片



3.在面包片上放上煮好的牛肉馅,再放上奶酪丝,放入烤箱烤到奶酪丝融化就好



4.搭配烤香肠、鸡蛋、生菜、樱桃番茄吃





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