工艺:烤
难度:初中水平
人数:2人份
口味:咸鲜味
准备时间:10分钟
烹饪时间:<15分钟
“准备的料很丰富,味道相当的赞。”
主料:牛肉馅100克法式面包2个
辅料:洋葱1/4个香肠2根鸡蛋1个圣女果1个生菜1片
调料:食盐1/2茶匙蒜2瓣奶油2汤匙红葡萄酒2汤匙奶酪2片
牛肉馅披萨的做法
1.先炒牛肉馅,在平底锅里加一小块奶油,溶化后倒入洋葱碎和蒜末,不停地翻炒,炒出香味后倒入牛肉馅,继续翻炒,直到肉末变焦黄,这时倒入红葡萄酒,多煸炒一会,最后加盐调味就可以了
2.再准备法包切片
3.在面包片上放上煮好的牛肉馅,再放上奶酪丝,放入烤箱烤到奶酪丝融化就好
4.搭配烤香肠、鸡蛋、生菜、樱桃番茄吃
