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[转帖] 酱香牛肉末意粉[10P]

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酱香牛肉末意粉[10P]

工艺:煮

难度:初级入门

人数:2人份

口味:酱香味

准备时间:5分钟

烹饪时间:<30分钟

主料:牛肉350克 意大利面150克

辅料:圣女果2个薄荷3根朝天椒5个

调料:食盐半汤匙葱1段生抽1汤匙xo酱1汤匙烤肉酱2汤匙葡萄籽油3汤匙

酱香牛肉末意粉的做法

1.主料、配料、调料备好

2.牛肉糜洗净沥干水份,大葱切碎、朝天椒切圈,薄荷切碎(忘拍),XO酱、烤肉酱备好



3.锅放油爆香大葱和指天椒

4.放入李锦记XO酱爆香



5.放入牛肉糜,淋入烤肉酱,炒至水份微干

6.放入生抽、盐继续翻炒



7.再放入薄菏

8.微翻炒一会即可



9.不锈钢锅里放入清水,煮开后放入1茶匙盐

10.然后把意粉放入煮12分钟



11.捞起意粉淋入1汤匙葡萄籽油拌匀

12.然后把意粉、切好的圣女果、薄荷放入碟中摆好即可









本帖最近评分记录
  • myarche 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2016-1-30 22:50

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时间短了牛肉塞牙塞的厉害。纯欣赏,估计我做不好

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